4 agosto 2022 – “A quattro mani” – Epure + Di Rocco

In occasione del compleanno del nostro chef Davide Di Rocco, abbiamo l’onore di offrirvi un fantastico “Quattro Mani” con una chef di eccezione: Mariana Epure.

Siamo felici di avere l’amica Mariana, resident presso “La Posata Bianca” di Abano Terme, nella cucina del Ristorante Di Rocco, per un evento assolutamente esclusivo e ricco di sorprese.

Il motto di Mariana è:

nella mia cucina profumi intensi, sapori decisi ed elementi audaci sono il punto di partenza per le mie creazioni. Per un percorso culinario senza fronzoli, tramite il quale chi cucina, può portare tutta la passione al cuore di chi degusta i piatti

Molti sono stati i riconoscimenti:

• L’ 11 maggio 2021 ottiene il titolo di migliore professionista “Lady Chef d’Italia”
• Nel Febbraio 2022 sono stata selezionata come chef per cucinare piatti tradizionali veneti, per un giorno, al Festival di Sanremo
• Nel maggio 2022 viene premiata come Chef emergente del Veneto
• Nel maggio 2022 entra nella guida l’Espresso con un cappello, con il ristorante La Posata Bianca di Abano Terme

Menu della serata